Se você está buscando uma opção de bolo sem farinha de trigo que seja fácil de fazer e tenha um sabor irresistível, o bolo de fubá feito no liquidificador é uma ótima escolha. Além de ser uma opção mais leve, o fubá traz uma textura única e um sabor marcante ao bolo. Nesta receita, vou te ensinar como preparar um delicioso bolo de fubá sem farinha de trigo, utilizando apenas o liquidificador. Prepare-se para saborear um bolo macio, úmido e cheio de aroma, perfeito para acompanhar um café fresquinho.
Receita: Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo Feito no Liquidificador
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de tamanho médio com margarina e polvilhe com fubá.
- No liquidificador, adicione o fubá, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Desenforme o bolo em um prato de servir e, se desejar, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
- Corte em fatias e sirva o bolo de fubá sem farinha de trigo acompanhado de uma xícara de café fresquinho ou chá.
Desfrute deste bolo delicioso e sinta a textura macia do fubá derretendo na boca. Essa receita simples e prática é perfeita para momentos de confraternização ou para um lanche da tarde especial. Aproveite o sabor autêntico do bolo de fubá sem farinha de trigo feito no liquidificador e encante-se com sua simplicidade e deliciosidade.
