O bolo nordestino ou fudge cake é literalmente uma delícia nordestina e não tem como não se apaixonar por essa gostosura. Confira o passo a passo para fazer hoje mesmo o bolo nordestino ou bolo mole mais gostoso da sua vida. Você vai amar o resultado maravilhoso e surreal desse mimo!
Como fazer Bolo Nordestino ou Bolo Macio
Para fazer um bolo nordestino ou bolo mole, vamos precisar de farinha de trigo, leite, ovos, leite condensado, coco ralado, margarina e sal. Batemos tudo no liquidificador menos o coco ralado, que teremos que misturar com uma espátula por último.
Despeje a mistura de bolo Nordeste ou bolo mole em uma forma untada com margarina suficiente e asse em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 50 minutos.
Depois tiramos do forno, esperamos esfriar, desenformamos e saboreamos essa maravilhosa Torta Nordestina ou Torta Folheada!
Ingredientes da receita de bolo nordestino ou bolo mole
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- 3 ovos
- 1 caixinha de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado
- ½ colher(sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo.
- Bata muito bem por 2 minutos para misturar todos os ingredientes. Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula. Este bolo é sem fermento.
- Despeje a mistura em uma forma (diâmetro 20 cm) untada com bastante margarina.
- Asse em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer bem e retire da forma.
- Então sirva esse delicioso bolo nordestino ou bolo mole!
