A Mousse de Paçoca é a combinação perfeita para quem ama o sabor da paçoca e quer uma sobremesa leve, cremosa e com um toque de Brasil. Simples de preparar e cheia de sabor, essa mousse é ótima para ocasiões especiais ou para aquele doce no meio da semana.
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- 6 paçocas rolha (mais algumas para decorar)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- Preparar a Gelatina:
- Hidrate a gelatina sem sabor com as 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, apenas para dissolver completamente.
- Misturar os Ingredientes:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e as 6 paçocas até obter um creme homogêneo.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata novamente por alguns segundos para incorporar bem.
- Montagem:
- Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que a mousse fique firme.
- Decorar:
- Antes de servir, esfarele algumas paçocas por cima da mousse para decorar e dar um toque crocante.
Conclusão
A Mousse de Paçoca é uma sobremesa que traz o sabor tradicional do amendoim em uma textura leve e cremosa. Fácil de fazer e irresistível, ela agrada a todos os paladares e é ideal para fechar com chave de ouro qualquer refeição!
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