Você está procurando uma receita fácil, rápida e saborosa para o almoço ou jantar? Então você vai amar essa Carne Moída no Forno, que é suculenta e tem um recheio incrível de requeijão, tomate e mussarela. Uma ótima maneira de usar carne moída e fazer uma refeição incrível!
Como fazer carne moída no forno
Essa receita de carne moída no forno é super fácil e rápida de fazer. Vamos pegar uma tigela para misturar os ingredientes da massa de carne moída: carne moída, batata assada e amassada, cebola, alho, azeite, farinha de rosca e ovos. Tempere com sal, páprica, pimenta vermelha, páprica, orégano e cheiro verde e misture tudo. Colocaremos metade da mistura de carne em uma forma e cobriremos com cream cheese, tomate e mussarela. Depois queríamos colocar o restante da mistura de carne por cima e levar ao forno primeiro com papel alumínio e depois sem papel alumínio. Sirva e aproveite sua incrível carne moída no forno!
Ingredientes da receita de carne moída no forno
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 cebola picadinha
- 2 ovos inteiros
- 300g de muçarela
- 4 batatas cozidas e amassadas
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 copo de farinha de rosca
- 1 colher (sobremesa) de colorau
- 300g de molho de tomate
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 copo de requeijão
- cheiro-verde (a gosto)
- 600g de carne moída
- sal (a gosto)
- 2 tomates em rodelas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
Modo de preparo
- Numa tigela, coloque a carne moída, o purê de batata, os ovos, a farinha de rosca, o alho, a cebola e o azeite.
- Uso: Sal, Páprica Picante, Pimenta Vermelha, Páprica, Orégano e Aroma Verde para Temperar.
- Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Espalhe um pouco menos da metade da massa em uma forma untada.
- Por cima da massa, acrescente o requeijão, o tomate e metade da mussarela.
- Use o restante da massa para cobertura.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e recheie a carne com o molho de tomate e o restante da mussarela.
- Deixe no forno por mais 20 minutos.
- Sua apetitosa carne moída no forno está pronta para servir e divirta-se! Aproveite este milagre!