Bolo de laranja macio e molhadinho

O bolo de laranja é um clássico da confeitaria da vovó e praticamente uma paixão nacional. Existem várias formas de fazer um bolo de laranja, e mesmo que você já tenha o seu preferido, siga este passo a passo, faça hoje mesmo, e você vai amar o resultado incrível!

Como fazer um bolo de laranja

Para fazer um bolo de laranja, vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, laranja e fermento em pó. Batemos tudo na batedeira, menos a farinha de trigo e o fermento, que vamos misturar por último. Despeje esta mistura de bolo de laranja em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire o bolo de laranja do forno, deixe esfriar e retire da forma. Em seguida, prepare a calda e todo o bolo com água. E o magnífico bolo de laranja está pronto, sirva-se!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 laranja
• 1 colher(sopa) rasa de fermento

Para a calda

• 1 ½ xícara(chá) de suco de laranja
• 1 colher(sopa) de maisena
• ½ xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

Do bolo

Corte a laranja em 4 partes, retire a casca e retire o miolo branco de cada parte. Livro.

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, os pedaços de laranja, o açúcar e bata bem por 2 minutos.

Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, misture bem com uma panela, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada (diâmetro 22 cm) com furo central e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.

Retire do forno, espere esfriar e retire da forma.

Da calda

Adicione o açúcar e o amido de milho à panela e mexa para incorporar. Adicione o suco de laranja.

Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até obter uma calda clara e brilhante.

Deixe esfriar bem e cubra o bolo com esta calda.

E agora é só servir o bolo de laranja mais gostoso do mundo!