Bolo espanta tristeza um bolo de chocolate com beijinho

Bolo de chocolate com beijinhos que todo mundo adora e também é perfeito para servir em qualquer ocasião. Mesmo que já tenha a sua receita preferida, experimente passo a passo e faça esta versão e com certeza fará o melhor bolo de chocolate com beijinhos do mundo!

Como fazer bolo de chocolate com beijinho

Para fazer um bolo de chocolate com beijinho, vamos precisar de farinha de trigo, leite quente, achocolatado, açúcar, óleo, fermento em pó e ovos para a massa. Ia bater todos os ingredientes do bolo de chocolate de beijo na batedeira, menos o fermento em pó, que misture bem com uma colher. Em seguida, despejamos em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30 minutos. Retire o bolo de chocolate com beijinho do forno, fure toda a superfície, polvilhe com a calda e cubra aos poucos com o recheio de beijinho previamente preparado. Podemos congelar ou então saborear cada colherada desse delicioso, úmido e incrível bolo de chocolate com um beijo!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate com beijinho

Para o bolo

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite quente
• 1 xícara(chá) de achocolatado
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Para o recheio de beijinho

• 100 gramas de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina

Para a calda

• 3 colheres(sopa) de achocolatado
• 1 ½ xícara(chá) de leite

Modo de preparo

Do bolo

1. Coloque os ovos, o açúcar e o chocolate em pó no liquidificador e bata bem. Acrescente o óleo, o leite quente e a farinha de trigo peneirada e misture bem.
2. Por último adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
3. Despeje essa mistura em uma forma retangular de 35cm x 25cm untada e enfarinhada.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
5. Retire do forno, deixe esfriar e, com o cabo de uma colher de pau, faça furos na superfície para permitir que a calda e o recheio penetrem totalmente.
6. Dica: Umedeça a ponta da colher de pau com a calda para facilitar os furos na massa.

Do recheio de beijinho

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga ou margarina e o coco ralado, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite e mexa.
3. Deixe esfriar antes de usar.

Da calda

1. Numa vasilha coloque o leite e o achocolatado e misture para homogeneizar.

Montagem

1. Regue a calda sobre toda a superfície do bolo furado. Despeje o recheio de beijinho por cima e espalhe bem até obter uma massa homogênea.
2. Leve para gelar ou saboreie esse bolo de chocolate com um beijinho!