É essa receita com pão amanhecido que faço sempre

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Essa receita com pão amanhecido vai te encantar! É uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que sobrou. Essa versão salgada, semelhante a uma rabanada, tem uma crosta incrível e um tempero delicioso. E a melhor parte é que não precisa ser frita! Experimente e se surpreenda!

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Como fazer uma receita com pão amanhecido

Para preparar essa receita com pão amanhecido, você vai precisar de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa, como ovos, farinha de trigo, creme de leite, queijo parmesão ralado, leite, manteiga sem sal, pão francês amanhecido, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal. O processo de preparo dessa delícia é muito simples.

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Comece misturando os ingredientes da cobertura em uma tigela. Em seguida, mergulhe as fatias de pão na mistura, garantindo que elas estejam bem cobertas. Disponha as fatias em uma assadeira untada e leve ao forno por 10 minutos de um lado e 5 minutos do outro, ou até que fiquem douradas e crocantes.

Agora é só saborear essa maravilha de pão amanhecido!

Ingredientes da receita com pão amanhecido

  • 1 ovo inteiros
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1/4 de xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 50 ml de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 2 pães franceses amanhecidos
  • cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata vigorosamente o ovo até ficar aerado e espumoso. Adicione a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o orégano, o cheiro-verde, o sal, a pimenta-do-reino, o leite e a manteiga sem sal derretida.
  2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e bem incorporada.
  3. Corte o pão francês em fatias com aproximadamente 1 dedo de espessura.
  4. Mergulhe ambos os lados das fatias de pão na mistura preparada, certificando-se de que fiquem bem embebidas.
  5. Coloque as fatias de pão em uma assadeira previamente untada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
  7. Vire as fatias de pão e asse por mais 5 minutos, ou até que estejam douradas dos dois lados.
  8. Agora é só desfrutar dessa deliciosa receita com pão amanhecido!
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