A maionese caseira é uma receita extremamente prática e com resultados surpreendentes. A maionese caseira é ideal para biscoitos salgados, salgadinhos e sanduíches, e tem a aparência e o sabor da maionese de ervas servida em lanchonetes caras, mas com um preço bem mais barato. Faça essa gostosura em casa e nunca mais compre maionese!
Como fazer maionese caseira
Para preparar esta iguaria vamos precisar de alguns ingredientes que talvez já tenha em casa. Conversamos sobre ovo, creme, alho, sal e cheiro verde. Fazer essa maionese caseira é super fácil! Primeiro colocamos os ovos cozidos e o creme de leite no liquidificador e batemos por 2 minutos até ficar bem homogêneo. Acrescentamos alho, salsa e sal e voltamos a bater por 1 minuto para integrar o sabor. Colocamos em uma tigela e depois é só saborear esse milagre!
Ingredientes da receita de maionese caseira
- 4 ovos cozidos picados
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de sal
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ovos cozidos picados e o creme de leite no liquidificador.
- Bata em velocidade mínima por 2 minutos ou até ficar homogêneo.
- Adicione o alho, cheiro verde e sal e misture por mais um minuto até ficar bem combinado.
- Coloque a maionese caseira em uma tigela e sirva!
- Experimente agora!