Minha Avó Me Ensinou Esse Prato! A Mais Deliciosa Receita de Batata

Se você está em busca de uma receita de batata diferente e incrivelmente saborosa, essa é a escolha perfeita! Combinando batatas douradinhas com uma cobertura cremosa e cheia de sabor, essa receita é ideal para o almoço ou jantar e vai agradar toda a família.

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• Ingredientes
• Utensílios Necessários
• Modo de Preparo
• Dicas Adicionais
• Conclusão

Ingredientes

• 5 batatas médias (R$ 5,00)
• 3 ovos (R$ 2,50)
• 1/2 xícara de leite (R$ 1,00)
• 1/2 xícara de queijo ralado (R$ 3,00)
• 1/4 de xícara de cebolinha picada (R$ 1,00)
• 1/4 de xícara de pimentão vermelho picado (R$ 1,50)
• Sal e pimenta a gosto (R$ 0,50)
• 2 colheres de sopa de óleo (R$ 0,50)

Utensílios Necessários

• 1 frigideira antiaderente (R$ 50,00)
• 1 tigela para misturar (R$ 10,00)
• 1 espátula (R$ 5,00)

Modo de Preparo

1. Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
2. Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente e doure as batatas dos dois lados. Reserve.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite e adicione o queijo ralado, a cebolinha, o pimentão, o sal e a pimenta. Misture bem.
4. Despeje a mistura sobre as batatas na frigideira, cobrindo-as completamente.
5. Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, até que a mistura esteja firme.
6. Para finalizar, polvilhe mais queijo ralado por cima e deixe derreter. Sirva quente!

Dicas Adicionais

• Adicione pedaços de presunto ou bacon para incrementar o sabor.
• Use batatas pré-cozidas para acelerar o preparo.
• Finalize com ervas frescas, como salsa ou coentro, para um toque especial.

Conclusão

Essa receita de batata ensinada pela vovó é simples, prática e cheia de sabor! Perfeita para quem busca algo delicioso e fácil de preparar. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família com esse prato incrível.