Se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de preparar um omelete, temos uma sugestão perfeita para você: o omelete de forno com queijo e tomate. Essa receita é uma variação do tradicional omelete de frigideira, mas com a vantagem de poder ser feita no forno, tornando o processo ainda mais simples e prático. Neste guia, compartilharemos uma receita desse omelete de forno, que combina a cremosidade do queijo derretido com o sabor refrescante dos tomates. Prepare-se para desfrutar de uma refeição rápida e reconfortante!
O omelete de forno é uma ótima opção para qualquer momento do dia. Pode ser servido no café da manhã, no brunch, no almoço ou até mesmo no jantar. Além disso, essa receita é versátil, permitindo que você adicione outros ingredientes de sua preferência, como ervas frescas, cebola, pimentões ou cogumelos. É uma excelente maneira de aproveitar ingredientes disponíveis em sua despensa e geladeira, criando uma combinação personalizada de sabores.
Receita de Omelete de Forno com Queijo e Tomate:
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 tomate médio, cortado em cubos
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite ou manteiga para untar a forma
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o queijo muçarela ralado, os cubos de tomate e a salsinha picada à tigela com os ovos batidos. Misture bem para distribuir os ingredientes por toda a massa.
- Unte uma forma refratária com azeite ou manteiga, garantindo que todos os lados e o fundo estejam cobertos.
- Despeje a mistura de ovos, queijo e tomate na forma untada.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o omelete esteja firme e dourado por cima.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
O seu omelete de forno com queijo e tomate está pronto para ser apreciado. Sirva-o quente, acompanhado de salada, pão ou até mesmo como prato principal leve. Essa receita é perfeita para refeições rápidas e cheias de sabor. Desfrute dessa delícia fácil de fazer e tenha uma refeição prática e deliciosa em suas mãos!