Omelete de forno com queijo e tomate

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Se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de preparar um omelete, temos uma sugestão perfeita para você: o omelete de forno com queijo e tomate. Essa receita é uma variação do tradicional omelete de frigideira, mas com a vantagem de poder ser feita no forno, tornando o processo ainda mais simples e prático. Neste guia, compartilharemos uma receita desse omelete de forno, que combina a cremosidade do queijo derretido com o sabor refrescante dos tomates. Prepare-se para desfrutar de uma refeição rápida e reconfortante!

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O omelete de forno é uma ótima opção para qualquer momento do dia. Pode ser servido no café da manhã, no brunch, no almoço ou até mesmo no jantar. Além disso, essa receita é versátil, permitindo que você adicione outros ingredientes de sua preferência, como ervas frescas, cebola, pimentões ou cogumelos. É uma excelente maneira de aproveitar ingredientes disponíveis em sua despensa e geladeira, criando uma combinação personalizada de sabores.

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Receita de Omelete de Forno com Queijo e Tomate:

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 tomate médio, cortado em cubos
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite ou manteiga para untar a forma

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Adicione o queijo muçarela ralado, os cubos de tomate e a salsinha picada à tigela com os ovos batidos. Misture bem para distribuir os ingredientes por toda a massa.
  4. Unte uma forma refratária com azeite ou manteiga, garantindo que todos os lados e o fundo estejam cobertos.
  5. Despeje a mistura de ovos, queijo e tomate na forma untada.
  6. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o omelete esteja firme e dourado por cima.
  7. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.

O seu omelete de forno com queijo e tomate está pronto para ser apreciado. Sirva-o quente, acompanhado de salada, pão ou até mesmo como prato principal leve. Essa receita é perfeita para refeições rápidas e cheias de sabor. Desfrute dessa delícia fácil de fazer e tenha uma refeição prática e deliciosa em suas mãos!

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