Se você é fã de petiscos saborosos e práticos de fazer, os palitinhos de batata assados são a opção perfeita para satisfazer seu paladar. Essa receita deliciosa é feita com poucos ingredientes, tornando-a ideal para um lanche rápido ou para servir como acompanhamento em diversas ocasiões. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, esses palitinhos de batata assados são uma verdadeira tentação. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e encante a todos com esse petisco irresistível!
Ingredientes da Receita:
- 3 batatas grandes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica (doce ou picante, de acordo com sua preferência)
- Sal e pimenta a gosto
Palitinhos de Batata Assados: Uma Receita Simples e Saborosa
Essa receita de palitinhos de batata assados é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e prática de petisco. Com poucos ingredientes, é possível criar um acompanhamento irresistível para servir em qualquer ocasião. Os palitinhos ficam dourados e crocantes por fora, enquanto a batata mantém sua maciez interna, criando uma combinação de texturas que agrada a todos.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 220°C e forre uma forma com papel-manteiga ou unte com um pouco de azeite.
- Lave bem as batatas e descasque-as, se preferir. Corte as batatas em palitos finos, com cerca de 1 cm de espessura.
- Em uma tigela, coloque os palitinhos de batata e regue-os com o azeite de oliva, certificando-se de que todos os pedaços estejam bem revestidos.
- Adicione o alho em pó, a páprica, o sal e a pimenta, misturando bem para que os temperos se espalhem de maneira uniforme.
- Distribua os palitinhos temperados na forma, deixando um pequeno espaço entre eles.
- Leve a forma ao forno e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que os palitinhos estejam dourados e crocantes.
- Retire do forno e sirva imediatamente, acompanhando com um molho de sua preferência, como maionese temperada ou molho de iogurte com ervas.
Variações:
- Para um toque de queijo, polvilhe os palitinhos com queijo parmesão ralado antes de levá-los ao forno.
- Experimente adicionar outros temperos, como páprica defumada, ervas secas ou cúrcuma, para criar diferentes sabores.
Dicas:
- Para garantir que os palitinhos de batata assem de forma uniforme, vire-os na metade do tempo de cozimento.
- Se desejar palitinhos mais crocantes, deixe as batatas em uma tigela com água gelada por 15 minutos antes de temperá-las e assá-las.
Os palitinhos de batata assados são uma opção deliciosa e simples de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes, é possível criar um petisco crocante por fora e macio por dentro, que certamente agradará a todos. Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor e textura desses palitinhos de batata irresistíveis! Bom apetite!