Pão de Ló de Laranja – Fofo e Perfumado!

O Pão de Ló de Laranja é uma receita clássica e irresistível! Extremamente leve, fofo e com um aroma cítrico delicioso, esse bolo é perfeito para acompanhar um café ou chá. Sua textura aerada faz dele uma excelente base para bolos recheados ou pode ser servido puro, realçando todo o sabor natural da laranja. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda a família!

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Ingredientes

  • 4 ovos (R$ 4,00)
  • 1 xícara de açúcar (R$ 3,00)
  • 1/2 xícara de suco de laranja natural (R$ 3,50)
  • Raspas de 1 laranja (R$ 1,50)
  • 1/2 xícara de óleo (R$ 2,50)
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada (R$ 5,00)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (R$ 2,00)

Utensílios e Custos

  • 1 tigela grande para misturar os ingredientes (R$ 20,00)
  • 1 batedeira ou fouet para bater os ovos (R$ 50,00)
  • 1 forma redonda untada (R$ 30,00)
  • 1 espremedor de laranja (R$ 15,00)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e volumoso.
  2. Adicione o suco de laranja, o óleo e as raspas, misturando bem.
  3. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente.
  4. Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  6. Faça o teste do palito antes de retirar do forno.
  7. Deixe esfriar antes de desenformar e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.

Tabela Nutricional

Porção de 100g:

  • Calorias: 220 kcal
  • Carboidratos: 35g
  • Proteínas: 5g
  • Gorduras: 6g
  • Fibras: 1g
  • Sódio: 100mg

Informações da Receita

  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de forno: 35 minutos
  • Rendimento: 12 fatias
  • Nível de dificuldade: Fácil
  • Custo aproximado: R$ 26,50

Benefícios da Receita

O Pão de Ló de Laranja é uma opção leve e aromática, sem manteiga, o que o torna menos gorduroso. Além disso, a laranja é rica em vitamina C, trazendo benefícios para a imunidade e digestão.

Variações da Receita

  • Substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais amanteigado.
  • Adicione coco ralado para um toque tropical.
  • Regue com uma calda de laranja após assado para deixá-lo ainda mais úmido.

Combinações com a Receita

  • Sirva com café ou chá para um lanche perfeito.
  • Acompanhe com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa sofisticada.
  • Recheie com geleia de frutas para um bolo ainda mais especial.

História da Receita

O Pão de Ló tem origem na confeitaria europeia e foi adaptado ao longo dos séculos. A versão com laranja se tornou popular por seu aroma e sabor cítrico, sendo uma variação perfeita para quem ama bolos leves e macios.

Conclusão

Se você busca um bolo leve, perfumado e incrivelmente macio, o Pão de Ló de Laranja é a escolha certa! Fácil de fazer e delicioso, ele combina perfeitamente com qualquer ocasião. Experimente e aproveite cada fatia!

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