O pão de tapioca é uma opção prática e deliciosa, perfeita para substituir o pão no café da manhã. Além disso, é uma receita fácil de fazer e não contém glúten. Com seu sabor irresistível, é uma ótima escolha para um lanche da tarde em família, um piquenique ou uma confraternização. Prepare-se para se deliciar com essa gostosura, pois você certamente não irá se decepcionar!
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Como fazer pão de tapioca
Para fazer esse saboroso pão de tapioca, você precisará dos seguintes ingredientes, que são bastante comuns em casa: tapioca granulada, leite, margarina, sal, ovos e queijo. Preparar essa receita é extremamente simples e rápido! Siga o passo a passo:
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Ingredientes da receita de pão de tapioca
- 250 g de tapioca granulada (1/2 pacote)
- 250 ml de leite
- 1 colher de sopa de margarina (ou manteiga)
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos inteiros
- 200 g de queijo da sua preferência
Modo de preparo
- Aqueça o leite em uma panela até ferver.
- Em uma tigela, adicione a tapioca granulada, o sal, a margarina e o leite fervido. Se estiver usando um queijo mais gorduroso, utilize apenas metade da quantidade de margarina.
- Misture todos os ingredientes muito bem e deixe a massa hidratar por pelo menos 15 minutos.
- Adicione os ovos e o queijo de sua preferência à massa e misture bem com as mãos, garantindo que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Pegue porções da massa e modele em formato de bolinhas com as mãos, dispondo-as em uma forma previamente untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães fiquem dourados e firmes.
- Agora é só saborear o seu delicioso pão de tapioca!
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