Quando se trata de sobremesas, o Brasil é um verdadeiro paraíso gastronômico, com uma variedade incrível de doces deliciosos. Um dos mais curiosos e divertidos é a “Sobremesa Aquieta Sogra”. Com um nome engraçado e um sabor irresistível, esta sobremesa é uma verdadeira homenagem à culinária brasileira. Neste artigo, vamos aprender a preparar essa delícia que promete conquistar o paladar de todos, além de render boas risadas com o nome divertido.
Sobremesa Aquieta Sogra
A Sobremesa Aquieta Sogra é uma verdadeira obra de arte culinária, com camadas irresistíveis de creme, biscoito e cobertura de chocolate. Além de deliciosa, esta sobremesa é uma excelente opção para servir em festas e comemorações, pois rende bastante e agrada a todos os paladares. Vamos aprender a preparar essa delícia?
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 100g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparo do Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Reserve.
- Montagem da Sobremesa:
- Em um refratário retangular, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
- Por cima dos biscoitos, espalhe metade do creme preparado.
- Preparo da Cobertura de Chocolate:
- Em outra panela, derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture o chocolate derretido com o creme de leite e o chocolate em pó, formando uma ganache.
- Finalização:
- Despeje metade da ganache de chocolate sobre a camada de creme no refratário.
- Repita as camadas, intercalando biscoitos, creme e ganache, até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de ganache por cima.
- Decoração:
- Se desejar, polvilhe chocolate granulado por cima da última camada de ganache.
- Resfriamento:
- Leve a Sobremesa Aquieta Sogra à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Conclusão
A Sobremesa Aquieta Sogra é uma verdadeira celebração da gastronomia brasileira, com seu sabor irresistível e seu nome divertido. Faça essa delícia em casa e surpreenda-se com a reação de todos ao experimentarem essa sobremesa tão especial. Aproveite para compartilhar boas risadas e momentos deliciosos com seus amigos e familiares ao saborear essa maravilha culinária.