O abacate é uma fruta versátil e deliciosa, muitas vezes associada a preparações salgadas, como guacamole. No entanto, você sabia que também pode ser utilizado para criar sobremesas incríveis? Nesta receita, vou compartilhar com você uma deliciosa sobremesa de abacate, que combina a cremosidade do abacate maduro com ingredientes doces e saborosos. Prepare-se para experimentar uma sobremesa única e saudável que certamente vai surpreender seu paladar. Vamos lá!
Receita de Sobremesa de Abacate:
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Instruções:
- Corte os abacates ao meio, retire o caroço e remova a polpa com uma colher. Transfira a polpa para uma tigela.
- Amasse os abacates com um garfo até obter uma consistência lisa e cremosa.
- Adicione o cacau em pó, o mel ou adoçante, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e a mistura fique homogênea.
- Prove a sobremesa e ajuste o adoçante de acordo com sua preferência.
- Transfira a mistura para taças individuais de sobremesa ou para um recipiente maior, se preferir servir em porções maiores.
- Leve a sobremesa à geladeira e deixe refrigerar por pelo menos 30 minutos, para que fique bem gelada e os sabores se intensifiquem.
- Na hora de servir, decore a sobremesa com frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de banana. Essas frutas complementam perfeitamente o sabor do abacate.
- Sirva a sobremesa de abacate gelada e aproveite essa delícia saudável e cheia de sabor.
Essa sobremesa de abacate é uma opção nutritiva e deliciosa para finalizar uma refeição ou até mesmo para um lanche mais especial. Aproveite a cremosidade e o sabor do abacate em uma versão doce e surpreenda-se com essa combinação irresistível. Desfrute de uma sobremesa leve e repleta de benefícios para a saúde!
