Torta gratinada salgada com pão de forma muito saborosa

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Quando se trata de uma refeição rápida, fácil e deliciosa, poucas coisas superam uma torta gratinada salgada feita com pão de forma. Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar prático, pois combina ingredientes simples e saborosos, transformando-os em uma refeição reconfortante e gratinada. O pão de forma serve como base crocante, enquanto o recheio cremoso e os queijos derretidos completam o sabor irresistível. Então, vamos aprender a fazer essa torta gratinada salgada com pão de forma que vai agradar a todos os paladares!

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Ingredientes:

  • 10 fatias de pão de forma (sem casca)
  • 2 xícaras de frango cozido desfiado (ou outra proteína de sua preferência, como carne moída, presunto ou vegetais)
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de milho verde (opcional)
  • 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
  • 1/2 xícara de cenoura ralada (opcional)
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de maionese
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa fresca picada (opcional, para decorar)

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular ou refratário com manteiga ou óleo.
  2. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado (ou outra proteína de sua escolha), o queijo muçarela, o queijo cheddar, o milho verde, as ervilhas e a cenoura ralada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Em outra tigela, misture o molho de tomate, a maionese e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Disponha uma camada de pão de forma no fundo da forma untada. Certifique-se de cobrir completamente o fundo, cortando as fatias, se necessário.
  5. Espalhe metade da mistura de frango e queijo sobre o pão de forma.
  6. Cubra com mais uma camada de pão de forma e, em seguida, adicione a outra metade da mistura de frango e queijo.
  7. Finalize com uma última camada de pão de forma.
  8. Despeje a mistura de molho de tomate, maionese e ovos sobre a torta, garantindo que todos os ingredientes estejam bem cobertos.
  9. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta fique dourada e borbulhante.
  10. Retire a torta do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
  11. Se desejar, decore com salsa fresca picada antes de servir.

Essa torta gratinada salgada com pão de forma é uma opção versátil e saborosa que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar outros legumes, como pimentão, cogumelos ou brócolis, para torná-la ainda mais nutritiva. Sirva quente e aproveite essa refeição reconfortante e deliciosa!

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