Tulipas no Forno com Batatas – O Corte Mais Delicioso do Frango!

Se você ama uma refeição suculenta e fácil de fazer, essa receita de Tulipas no Forno com Batatas é perfeita! Com temperos irresistíveis e um preparo simples, esse prato vai conquistar toda a sua família. O corte da tulipa do frango deixa a carne ainda mais saborosa e macia, garantindo um resultado de dar água na boca!

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Ingredientes

  • 1 kg de tulipas de frango (R$ 15,00)
  • 4 batatas médias cortadas em rodelas grossas (R$ 6,00)
  • 3 dentes de alho amassados (R$ 1,50)
  • 1 colher de sopa de páprica doce (R$ 1,50)
  • 1 colher de chá de orégano (R$ 1,00)
  • 1 colher de sopa de azeite (R$ 2,00)
  • Suco de 1 limão (R$ 1,00)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de cheiro-verde picado (R$ 2,00)

Utensílios e Custos

  • 1 assadeira grande (R$ 25,00)
  • 1 faca afiada (R$ 20,00)
  • 1 tábua de corte (R$ 15,00)
  • 1 pincel culinário (R$ 10,00)
  • 1 tigela grande para temperar (R$ 18,00)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, tempere as tulipas de frango com alho, páprica, orégano, azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  2. Enquanto isso, descasque e corte as batatas em rodelas grossas.
  3. Preaqueça o forno a 200°C.
  4. Em uma assadeira, disponha as batatas no fundo e tempere com um pouco de sal e azeite.
  5. Por cima das batatas, distribua as tulipas de frango já temperadas.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, virando as tulipas na metade do tempo para que fiquem douradas dos dois lados.
  7. Retire do forno, finalize com cheiro-verde picado e sirva quente!

Tabela Nutricional

Porção de 200g:

  • Calorias: 320 kcal
  • Carboidratos: 18g
  • Proteínas: 28g
  • Gorduras: 14g
  • Fibras: 2g
  • Sódio: 320mg

Informações da Receita

  • Tempo de preparo: 50 minutos
  • Rendimento: 4 porções
  • Nível de dificuldade: Fácil
  • Custo aproximado: R$ 25,00

Benefícios da Receita

Essa receita é uma excelente fonte de proteína magra, contribuindo para a construção muscular e saciedade. Além disso, as batatas fornecem energia e fibras, tornando a refeição equilibrada e nutritiva.

Variações da Receita

  • Com ervas finas: Substitua o orégano por alecrim ou tomilho para um sabor mais sofisticado.
  • Picante: Adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta na marinada.
  • Com legumes: Acrescente cenouras em rodelas ou pimentões para um prato ainda mais colorido.

Combinações com a Receita

  • Sirva com arroz branco soltinho para um prato completo.
  • Acompanhe com uma salada de folhas frescas e tomates cereja.
  • Um molho de alho caseiro combina perfeitamente com as tulipas assadas.

História da Receita

O corte “tulipa” surgiu como uma maneira prática de preparar as coxinhas das asas de frango, sendo muito popular em churrascos e assados. Seu formato facilita a degustação e permite que a carne fique suculenta por dentro e dourada por fora. Essa receita assada no forno se tornou uma alternativa saudável para quem deseja evitar frituras, mantendo todo o sabor irresistível do frango bem temperado.

Conclusão

Agora que você conhece todos os segredos das Tulipas no Forno com Batatas, não há desculpas para não preparar essa delícia em casa! É uma receita prática, saborosa e perfeita para qualquer refeição. Experimente e encante-se com cada mordida!

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