A Lasanha de frigideira é uma alternativa extremamente prática para quem não quer sujar muita louça na cozinha ou não quer esperar muito para a lasanha assar no forno. Essa lasanha de panela com sabor incrível vai te salvar quando você precisar de agilidade para preparar o almoço.
Como fazer lasanha na frigideira
Para fazer esta lasanha de panela vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como alho, cebola, carne moída, molho de tomate, água, açúcar, azeitonas verdes, massa de lasanha, azeite, salsinha, orégano, páprica, pimenta do reino, presunto , mussarela e sal.
O modo de preparo é simples: frite a carne moída em uma panela e prepare o molho. Reserve metade do molho e alterne camadas de lasanha, presunto, mussarela e molho, finalizando com mussarela e orégano.
Depois deixamos no fogo para cozinhar a massa e derreter o queijo e depois é só comer essa lasanha incrível!
Ingredientes da receita de lasanha de frigideira
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1/2 cebola média picada
- 500 g de carne moída
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 200 ml de água fervente
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 200 g de massa de lasanha
- azeite, cheiro verde, orégano, páprica, pimenta do reino, presunto, queijo muçarela e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite o alho e a cebola no azeite até dourar. Em seguida, adicione a carne picada e frite até que fique soltinha.
- Tempere com sal, páprica, pimenta e orégano.
- Adicione o molho de tomate, a água fervente, o açúcar e as azeitonas verdes picadas e cozinhe até borbulhar.
- Tempere com verduras e reserve metade do molho da carne moída.
- Desfaça o macarrão de lasanha e coloque por cima do molho de carne moída na panela até cobrir tudo.
- Alterne camadas de presunto, queijo, molho e lasanha até acabar os ingredientes, finalizando com queijo e uma pitada de orégano.
- Tampe a panela e deixe o macarrão cozinhar e o queijo derreter.
- Preparar! Sua pan lasanha agora pode ser saboreada!
