Lasanha de carne moída simples e prática uma ótima receita para o almoço

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Lasanha de carne moída é uma receita clássica e extremamente deliciosa. Com cara de almoço de domingo, essa receita é ótima para surpreender a mãe ou receber os filhos no Dia das Mães. De qualquer forma, essa lasanha não vai nem cheirar, de tão gostosa!

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Como fazer lasanha de carne moída

Para fazer esta Lasanha de Carne Moída vamos precisar de ingredientes que você tiver em casa como bacon, cebola, alho, tomate, pimentão verde, carne moída, sal, páprica em pó, pimenta do reino, molho de tomate, água, massa de lasanha, queijo muçarela , presunto e salsa. Preparar esta lasanha de carne picada é muito fácil! Primeiro preparamos o molho de carne moída. Em forno refratário alternamos camadas de molho, lasanha, presunto e queijo. Cobrimos com papel alumínio, asse por 15 minutos, retire o papel alumínio e leve ao forno até dourar. Então é só experimentar esta iguaria!

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Ingredientes da receita de lasanha de carne moída

  • 100 g de bacon picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 2 tomates médios picados
  • 1 pimentão verde pequeno picado
  • 700 g de carne moída
  • 1 e 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de chá de páprica defumada
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 2 sachês de molho de tomate (680 g)
  • 250 ml de água
  • 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno (200g)
  • 600 g de queijo muçarela fatiado
  • 400 g de presunto fatiado
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Frite o bacon na própria gordura em uma panela em fogo médio.
  2. Acrescente a cebola e o alho e refogue até dourar.
  3. Adicione o pimentão verde e o tomate e mexa bem, deixe refogar até o tomate suaviza.
  4. Coloque a carne moída na panela e frite até ficar bem fofa.
  5. Tempere com sal, páprica defumada e pimenta-do-reino.
  6. Adicione o molho de tomate, a água e o cheiro verde . Em seguida, tampe a panela e deixe o molho ferver por 15 minutos.
  7. Em um molho refratário, faça camadas alternadas de carne moída, lasanha, presunto e mussarela.
  8. Finalize com uma camada de mussarela, cubra com o queijo e cubra com papel alumínio, com o lado brilhoso voltado para a lasanha.
  9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
  10. Retire o papel alumínio com cuidado e retorne a lasanha ao forno até que o queijo esteja bem ralado.
  11. Experimente já a sua maravilhosa Lasanha de Carne Moída!
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