Macarrão cremoso na panela de pressão uma massa simples e rápida

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Uma boa massa é sempre uma ótima opção de refeição, mas se você está com pouco tempo e não tem tempo para fazer a massa tradicional, experimente esta receita de massa cremosa na panela de pressão. É feito em pouquíssimo tempo e o resultado é impressionante!

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Como fazer macarrão cremoso na panela de pressão

Essa receita de Massa Cremosa de Panela de Pressão é super fácil e prática de fazer e fica pronta rapidinho, você vai se surpreender! Para começar, colocamos uma gota de óleo em uma panela de pressão, na qual colocamos a pimenta picada para fritar. Assim que o pimentão dourar, acrescente a cebola e deixe refogar.

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Em seguida, entramos com tomates picados, molho de tomate e creme de leite. Agora vem as especiarias, salsa, sal e pimenta preta.

Por último adicione o macarrão, tampe a panela e alguns minutos depois está pronto. É só adicionar mussarela e servir!

Ingredientes da receita de macarrão cremoso na panela de pressão

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • salsinha a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½  pacote de macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência)
  • 700mL de água
  • 250g de muçarela em cubos

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela de pressão com 1 colher (sopa) de óleo e depois acrescente o pimentão para fritar.
  2. Quando estiver dourada, acrescente a cebola e deixe murchar.
  3. Adicione os tomates, o molho de tomate e o creme de leite.
  4. Tempere com salsa, sal e pimenta preta.
  5. Coloque o macarrão na panela, misture e tampe.
  6. Quando estiver na pressão, conte 3 minutos e desligue o fogo.
  7. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e acrescente a mussarela. Mistura.
  8. Agora é só curtir esse show de macarrão cremoso na panela de pressão!
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