Pão de minuto pra você que não quer ir na padaria nem perder tempo

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Pão de minuto é delicioso, não importa como é feito. É um clássico da confeitaria e o diferencial dessa versão é que esse biscoito amanteigado não leva farinha de trigo! Siga o passo a passo da receita e você vai se surpreender com o resultado desse milagre!

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Como fazer biscoito amanteigado

Para fazer biscoitos amanteigados, precisaremos de leite em pó, fermento em pó, ovos, sal ou açúcar. Bata tudo em uma tigela com um batedor, exceto o sal ou o açúcar e o fermento, que vamos misturar por último.

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Despeje esta mistura de shortbread em formas de bolo untadas ou forminhas de cupcake e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.

Em seguida, retire o biscoito amanteigado do forno, espere esfriar e desenforme. Agora é só servir esse maravilhoso pão dos deuses!

Ingredientes da receita de pão de minuto

  • 1 xícara(chá) de leite em pó
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Forminhas para empada q.b. ou uma forma para cupcakes

Modo de preparo

  1. Coloque os ovos em uma tigela e bata-os muito bem com um fouet. Adicione o leite em pó e misture bem.
  2. Adicione o sal e o fermento e misture levemente para incorporar.
  3. Dica: Se quiser esse pãozinho doce, use 1 colher de sopa de açúcar no lugar do sal.
  4. Despeje esta mistura em latas de bolo com manteiga ou latas de cupcake.
  5. Lembre-se de preencher apenas ¾ da forma, pois o pãozinho crescerá.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  7. E o magnífico biscoito amanteigado está pronto, aproveite!
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