O arroz doce é uma sobremesa tradicional e uma escolha maravilhosa para ser apreciada após um almoço ou jantar. Embora existam várias maneiras de prepará-lo, mesmo que você já tenha a sua receita favorita, experimente esta versão diferenciada de arroz doce e se encante com o resultado!
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Como fazer arroz doce
Para preparar o arroz doce, você vai precisar dos seguintes ingredientes: creme de leite, leite, água, açúcar e arroz branco. Siga o passo a passo a seguir para obter um delicioso arroz doce diferenciado:
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Ingredientes da receita de arroz doce
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 xícaras(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de água
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de arroz branco
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque água e arroz. Leve ao fogo médio e deixe ferver até que a água seja absorvida e o arroz esteja cozido. Adicione o leite, misture bem e deixe ferver.
- Em outra panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo aos poucos na panela com o arroz e o leite fervendo, mexendo sem parar a cada adição.
- Deixe ferver por mais 2 minutos e retire do fogo. Adicione o creme de leite e misture bem para incorporar.
- Disponha o arroz doce em uma travessa ou em taças individuais. Sirva quente ou leve para gelar, conforme sua preferência.
- Agora você tem um espetáculo de arroz doce prontinho para ser apreciado!