Bolinho de chuva com banana fofinho e perfeito para servir no lanche

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O Bolo de Chuva é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para o café da tarde com a família! Com um ingrediente surpresa que dá uma carinha e um sabor diferente, esse bolo de chuva com certeza vai agradar a todos! Experimente e veja!

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Como fazer bolinho de chuva

Ovo, açúcar, canela em pó, leite, farinha de trigo, fermento em pó e banana. Preparar este bolo de chuva é muito fácil! Primeiro batemos os ovos e o açúcar em uma tigela. Acrescentamos canela em pó e leite e misturamos novamente. Aos poucos vamos acrescentando a farinha até a massa ficar pontiaguda e acrescentamos o fermento e a banana. Fritamos em óleo quente até dourar e colocamos sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Então é só experimentar essas iguarias maravilhosas!

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Ingredientes da receita de bolinho de chuva

  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • farinha de trigo q.b.
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 banana em fatias

Modo de preparo

  1. Coloque o açúcar e os ovos em uma tigela e bata bem até ficar homogêneo.
  2. Adicione a canela em pó e o leite e misture bem.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo muito bem a cada vez com uma colher de pau misture bem até a massa ficar pesada, um pouco mais pesada que massa de bolo.
  4. Adicione o fermento em pó e as rodelas de banana e misture bem.
  5. Em uma panela com o óleo não muito quente , coloque a massa do bolo de chuva Coloque uma rodela de banana por cima.
  6. Frite até dourar e coloque sobre papel absorvente para que saia o excesso de óleo.
  7. Pronto! Agora é só experimentar o seu maravilhoso bolo de chuva!

 

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