Introdução: Para os amantes de doces, a Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa é uma sobremesa celestial que combina a cremosidade do mousse com a doçura irresistível dos bombons Ouro Branco. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou para quando você deseja impressionar seus convidados com algo único e delicioso. Fácil de preparar e extremamente saborosa, essa mousse promete ser o destaque de qualquer mesa de sobremesas.
Ingredientes para a Mousse de Bombom
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200 g de chocolate branco picado
- 1 caixa de creme de leite (para a ganache)
- 6 bombons Ouro Branco picados
- Raspas de chocolate branco para decorar
Preparo do Mousse
- Preparação do Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Adicione o chocolate branco picado e mexa até derreter completamente e incorporar ao creme.
- Desligue o fogo e misture uma lata de creme de leite. Deixe esfriar.
- Montagem na Travessa:
- Em uma travessa, coloque uma camada do creme de chocolate branco.
- Distribua os bombons Ouro Branco picados sobre o creme.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes.
- Ganache de Chocolate Branco:
- Derreta o chocolate branco e misture com a caixa de creme de leite até formar uma ganache lisa.
- Espalhe a ganache sobre a última camada da mousse.
- Finalização:
- Decore com raspas de chocolate branco.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
A Importância desta Sobremesa
A Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa não é apenas uma sobremesa deliciosa; é uma experiência gastronômica que combina texturas e sabores de forma harmoniosa. Perfeita para celebrações ou para adoçar os momentos especiais, esta receita é uma demonstração de criatividade e sabor na confeitaria caseira.
Dúvidas Comuns
Posso substituir o Bombom Ouro Branco por outro tipo? Sim, você pode usar outros tipos de bombons ou chocolates de sua preferência.
Como conservar a mousse? A mousse deve ser conservada na geladeira e é melhor consumida em até 3 dias.
Conclusão: A Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa é uma sobremesa que certamente impressionará e deliciará qualquer um que a prove. Com sua combinação perfeita de cremosidade e o sabor inconfundível do bombom Ouro Branco, esta mousse é um verdadeiro deleite para os sentidos. Experimente prepará-la e compartilhe o prazer de uma sobremesa excepcional com seus entes queridos!
