Sobremesa paixão cremosa

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O sobremesa paixão cremosa é a opção mais saborosa, que é servido após o almoço ou jantar. É extremamente delicioso com uma textura que derrete na boca. Siga o passo a passo da receita de uma sobremesa cremosa e faça hoje mesmo esse milagre! Tão fácil!

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Como fazer uma sobremesa cremosa

Para fazer uma sobremesa cremosa, vamos precisar de gemas, amido de milho, leite condensado, leite, creme de leite, ½ chocolate amargo, chocolate ao leite e castanha de caju. Primeiro preparamos o creme branco, reservamos 1/3 dele e adicionamos ½ do chocolate amargo ao restante para fazer o creme de chocolate para a sobremesa cremosa de maracujá. Em seguida, iremos passo a passo na ordem de montagem e finalizaremos colocando chocolate ao leite derretido por cima de tudo. Deixe a sobremesa cremosa gelar por 2 horas, retire e sirva esta maravilhosa sobremesa cremosa de paixão!

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Ingredientes da receita sobremesa paixão cremosa

  • 3 gemas peneiradas
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas (medida) de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de chocolate ½ amargo derretido
  • 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
  • ½ xícara (chá) de castanha de caju picada

Modo de preparo

  1. Coloque na panela o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e as gemas peneiradas.
  2. Aqueça em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e obter um creme homogêneo. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite e misture bem para incorporar.
  3. Coloque 1/3 desta mistura em uma tigela e reserve e adicione ½ chocolate meio amargo derretido ao restante (esse será o creme de chocolate)
  4. Despeje metade do creme de chocolate em um prato e leve ao congelador por 20 minutos.
  5. Retire e despeje 1/3 do creme, que guardamos, polvilhe castanha de caju e leve ao freezer por mais 10 minutos.
  6. Tiramos do freezer novamente e colocamos o restante do creme de chocolate por cima. Derreta o chocolate ao leite e despeje tudo por cima.
  7. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
  8. Agora é só servir essa deliciosa paixão cremosa bem fria!
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