O nome curioso já dá uma ideia do quão especial é essa sobremesa. O “Selinho de Marido” é um doce que combina camadas de biscoito, creme e cobertura, resultando em uma explosão de sabor a cada mordida. Vamos descobrir como preparar essa tentação?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de biscoito maisena
- 200g de chocolate ao leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e levemente espesso. Reserve.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
- Cubra os biscoitos com uma camada do creme preparado anteriormente.
- Repita o processo, fazendo camadas alternadas de biscoito e creme, até que todos os ingredientes sejam utilizados. A última camada deve ser de creme.
- Leve o refratário à geladeira e deixe descansar por cerca de 2 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
- Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
- Espalhe o chocolate derretido sobre a última camada de creme, formando uma cobertura generosa.
- Leve novamente à geladeira por mais 30 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.
- Retire da geladeira, corte em porções e sirva gelado.
Delícia que Conquista Paladares
O “Sobremesa Selinho de Marido” é uma verdadeira tentação que conquista paladares em todas as ocasiões. Seja para uma sobremesa após o almoço de domingo ou para adoçar uma reunião entre amigos, essa delícia é garantia de sucesso.
Conclusão: A Doçura que Une Corações
Com sua combinação perfeita de texturas e sabores, o “Sobremesa Selinho de Marido” é mais do que um doce, é um verdadeiro gesto de carinho e afeto. Experimente preparar essa receita e compartilhe momentos doces com quem você ama. Afinal, o verdadeiro sabor da vida está nos pequenos prazeres que compartilhamos.
