Bolo de manteiga é uma sugestão perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, tem uma textura extremamente deliciosa que derrete na boca. Siga esta versão passo a passo e faça hoje mesmo este bolo amanteigado show! É divino demais!
Continua após a publicidade...
Como fazer Bolo de Manteiga
Para fazer o Bolo de Manteiga precisamos de farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, manteiga ou margarina, essência de baunilha, fermento em pó e sal. Vamos bater todos os ingredientes da massa de bolo de manteiga na batedeira, menos a farinha de trigo e o fermento, que serão batidos por último. Em seguida, assamos o bolo de manteiga por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Faça o teste do palito, se sair seco ou limpo, um maravilhoso bolo amanteigado está pronto para ser saboreado!
Continua após a publicidade...
Ingredientes da receita de bolo amanteigado
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 ovos
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o sal, o leite, a essência de baunilha. Bata muito bem por 1 minuto.
- Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando com um garfo a cada adição.
- Por fim acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada (20 cm de diâmetro x 10 cm de altura).
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- E você tem um lindo e delicioso bolo de manteiga! Aproveitar!
