Abobrinha diferente assada no forno com tomates uma delícia

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A diferente e deliciosa abobrinha é uma receita fácil e rápida, sem fritar, como acompanhamento no almoço ou jantar. Uma alternativa saudável e picante que vai agradar a toda a família, esta abobrinha vai estar no seu livro de receitas!

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Como fazer uma abobrinha diferente e deliciosa

Para fazer esta abobrinha diferente e deliciosa, vamos precisar de ingredientes simples que você deve ter em casa, como abobrinha italiana, alho, tomate, cebola, alecrim, azeite, açafrão, orégano, pimenta do reino e sal.

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O procedimento de preparo é simples: primeiro corte a abobrinha em rodelas com cerca de meio dedo de espessura e coloque em uma tigela. Tempere e coloque as fatias em uma assadeira.

Coloque as rodelas de tomate e a cebola por cima, regue tudo com azeite. Asse por 25 minutos e então é hora de se deliciar com essa abobrinha incrível!

Ingredientes da receita de abobrinha diferente e deliciosa

  • 2 abobrinhas italianas
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 1 tomates médio em rodelas finas
  • 1/2 cebola média em rodelas finas
  • alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta do reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Corte a abobrinha em rodelas com cerca de meio dedo de espessura.
  2. Coloque a abobrinha em uma tigela e tempere com alho, sal, pimenta do reino, orégano, alecrim e açafrão. Você também pode adicionar seus temperos favoritos. Misture tudo bem.
  3. Coloque os tomates e as cebolas em outra tigela e tempere com sal.
  4. Coloque as fatias de abobrinha em uma assadeira e cubra-as com as rodelas de tomate e cebola.
  5. Regue tudo com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos, ou até dourar.
  6. Preparar! Agora você pode desfrutar da sua abobrinha!
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