A diferente e deliciosa abobrinha é uma receita fácil e rápida, sem fritar, como acompanhamento no almoço ou jantar. Uma alternativa saudável e picante que vai agradar a toda a família, esta abobrinha vai estar no seu livro de receitas!
Como fazer uma abobrinha diferente e deliciosa
Para fazer esta abobrinha diferente e deliciosa, vamos precisar de ingredientes simples que você deve ter em casa, como abobrinha italiana, alho, tomate, cebola, alecrim, azeite, açafrão, orégano, pimenta do reino e sal.
O procedimento de preparo é simples: primeiro corte a abobrinha em rodelas com cerca de meio dedo de espessura e coloque em uma tigela. Tempere e coloque as fatias em uma assadeira.
Coloque as rodelas de tomate e a cebola por cima, regue tudo com azeite. Asse por 25 minutos e então é hora de se deliciar com essa abobrinha incrível!
Ingredientes da receita de abobrinha diferente e deliciosa
- 2 abobrinhas italianas
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 tomates médio em rodelas finas
- 1/2 cebola média em rodelas finas
- alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Corte a abobrinha em rodelas com cerca de meio dedo de espessura.
- Coloque a abobrinha em uma tigela e tempere com alho, sal, pimenta do reino, orégano, alecrim e açafrão. Você também pode adicionar seus temperos favoritos. Misture tudo bem.
- Coloque os tomates e as cebolas em outra tigela e tempere com sal.
- Coloque as fatias de abobrinha em uma assadeira e cubra-as com as rodelas de tomate e cebola.
- Regue tudo com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos, ou até dourar.
- Preparar! Agora você pode desfrutar da sua abobrinha!
