Arroz de forno de forno é uma excelente alternativa para aproveitar o arroz que sobrou do almoço ou jantar e dar uma cara nova. É também uma receita versátil porque podes aumentar ou mesmo ajustar os toppings consoante as tuas preferências e o que tens na despensa!
Como fazer arroz cremoso
Para preparar este arroz cremoso no forno, vamos precisar de ingredientes simples que deve ter em casa, como arroz cozido, peito de frango cozido e picado, queijo mozzarella, fiambre, milho verde, ervilhas, cenouras, azeitonas verdes picadas, natas, ovos, pimenta e sal.
O procedimento de preparo é simples: primeiro bata o creme de leite no liquidificador e reserve. Em uma assadeira, misture os recheios e o arroz até ficar tudo muito bem misturado. Cubra o arroz com o creme, decore com mussarela e leve ao forno por 30 minutos.
Depois é só saborear esse milagre cremoso!
Ingredientes da receita de arroz de forno cremoso
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 400 g de queijo muçarela picado
- 300 g de presunto picado
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 lata de ervilha (170 g)
- 1 cenoura média ralada
- 100 g de azeitonas verdes picadas
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 3 ovos inteiros
- colorau e sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Livro.
- Coloque as cenouras, o presunto, as azeitonas verdes picadas, as ervilhas, o frango desfiado, o milho verde e metade do queijo mussarela em um prato e misture tudo bem.
- Adicione o arroz e misture tudo novamente. Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador e cubra todo o arroz.
- Decore com o restante da mussarela e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
- Preparar! Agora é a sua vez de saborear esse arroz assado cremoso e incrível.
