Almoço rápido que fica pronto em poucos minutos e a família inteira

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Quando você está com pouco tempo e precisa de uma refeição pronta em instantes, o almoço rápido é a escolha ideal. Seja para receber visitas de última hora ou aproveitar um intervalo curto no trabalho, essa opção de almoço rápido é perfeita: uma refeição completa e saborosa que vai te nutrir e satisfazer completamente!

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Como fazer almoço rápido

Para preparar esse almoço rápido, você vai precisar de ingredientes simples que provavelmente já possui em casa, como macarrão parafuso, linguiça toscana, cebola, alho, molho de tomate, água, colorau e sal. A preparação é bastante prática! Siga o passo a passo:

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Ingredientes da receita de almoço rápido

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 1 kg de linguiça toscana
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 sachê de molho de tomate (340 g)
  • 200 ml de água
  • colorau e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, cozinhe o macarrão em água salgada abundante seguindo a instrução do fabricante para que ele fique firme (al dente).
  2. Retire a pele das linguiças toscanas e pique-as grosseiramente.
  3. Em outra panela, frite a linguiça toscana em sua própria gordura até a água secar por completo.
  4. Acrescente a cebola e o alho e frite até murchar.
  5. Em seguida, coloque o molho de tomate e refogue bem. Junte a água e tempere com colorau e sal.
  6. Assim que abrir a fervura, coloque o macarrão cozido já escorrido e misture tudo muito bem.
  7. Agora é saborear seu delicioso almoço rápido!

 

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