Batata doce assada com orégano e tomilho no forno uma delícia fácil de preparar

Se você está procurando uma receita simples, nutritiva e extremamente saborosa, a batata doce assada com orégano e tomilho é a escolha perfeita. Este prato não só satisfaz os amantes de batatas doces, mas também é uma opção saudável que cabe em qualquer dieta balanceada. Com seu sabor naturalmente doce e uma crosta temperada, essa receita consegue ser um destaque em qualquer refeição.

Fazer batata doce assada no forno pode parecer básico, mas os toques de orégano e tomilho elevam o prato a um outro nível de sabor. Esses temperos, não só acrescentam um aroma incomparável, mas também trazem benefícios para a saúde. Orégano e tomilho são conhecidos por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Esta receita é versátil e pode ser servida como acompanhamento ou como prato principal para os que preferem uma refeição vegetariana. O processo de preparação é tão simples que até os cozinheiros mais inexperientes podem obter resultados excelentes sem complicação. Vamos descobrir como preparar este delicioso prato!

Ingredientes

  • 4 batatas doces médias
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta moída na hora

Como Preparar

  1. Preaqueça o forno a 200ºC.
  2. Lave bem as batatas doces e seque-as. Corte cada batata em cubos ou em rodelas, conforme sua preferência.
  3. Em uma tigela grande, misture as batatas doces cortadas com o azeite de oliva, orégano, tomilho, sal e pimenta até que estejam bem cobertas pelos temperos.
  4. Disponha as batatas em uma única camada em uma assadeira. Certifique-se de que não estejam sobrepostas para que cozinhem uniformemente.
  5. Asse no forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias por dentro e crocantes por fora. Mexa ocasionalmente para garantir que assem por igual.
  6. Retire do forno e sirva quente.

Perfil Nutricional por Porção

Nutriente Quantidade
Calorias 180 kcal
Carboidratos 34 g
Fibras 5 g
Gorduras 4 g
Proteínas 2 g

Detalhes do Prato

  • Tempo de Preparo: 35 minutos
  • Rendimento: 4 porções
  • Dificuldade: Fácil

Benefícios da Receita

A batata doce é rica em vitaminas, minerais e fibras, que ajudam a melhorar a digestão, a saúde ocular e até mesmo a regular o açúcar no sangue. Combinada com os antioxidantes presentes no orégano e tomilho, esta receita fortalece o sistema imunológico e combate inflamações.

Variações da Receita

Experimente adicionar outros temperos como alecrim ou páprica para diversificar o sabor. Para uma versão mais indulgente, polvilhe queijo parmesão ralado cinco minutos antes de terminar o cozimento.

Combinações com a Receita

A batata doce assada combina bem com pratos de carne como frango grelhado ou peixe. Também é excelente acompanhada de uma salada fresca ou como parte de um prato vegetariano com quinoa e legumes verdes.

História da Receita

A origem desta receita de batata doce assada pode ser rastreada até as cozinhas tradicionais onde os temperos naturais eram utilizados para realçar o sabor dos alimentos. Com o tempo, a adaptabilidade e os benefícios das batatas doces foram sendo reconhecidos mundialmente, tornando-as um ingrediente popular em diversas culturas culinárias.

Em resumo, a batata doce assada com orégano e tomilho não apenas proporciona uma experiência gastronômica deliciosa, mas também contribui para uma alimentação saudável. Fácil de preparar e versátil em suas combinações, este prato é perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar familiar até uma refeição rápida durante a semana.

Dê uma chance a esta receita simples, mas cheia de sabor, e veja como ingredientes básicos podem se transformar em algo extraordinário. Torne suas refeições mais ricas e agradáveis com esta fabulosa receita de batata doce assada com orégano e tomilho.

Lembre-se de que a alimentação saudável também pode ser incrivelmente saborosa. Bom apetite!

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