Se você é fã de doce de leite, mas não tem tempo para ficar horas cozinhando, esta receita é perfeita para você! Aqui, você encontrará uma forma rápida e prática de preparar um delicioso doce de leite em apenas 10 minutos. Com poucos ingredientes e sem complicações, você poderá desfrutar dessa maravilha açucarada em pouco tempo. Então, vamos lá!
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
Passo a passo:
- Comece removendo o rótulo da lata de leite condensado. Certifique-se de que a lata esteja bem fechada e sem nenhum tipo de dano.
- Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado fechada e cubra-a completamente com água. Certifique-se de que a água esteja pelo menos 2 dedos acima da lata.
- Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que a panela atingir pressão, diminua o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Passado o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a panela de pressão esfriar naturalmente antes de abri-la. Isso é importante para garantir sua segurança ao manusear a lata quente.
- Quando a panela estiver completamente fria e a pressão interna tiver sido liberada, abra-a com cuidado. Retire a lata de leite condensado cuidadosamente, usando luvas térmicas ou utensílios apropriados.
- Agora, você terá um delicioso doce de leite pronto! Abra a lata com cuidado e transfira o doce de leite para um recipiente de sua preferência.
- Deixe o doce de leite esfriar completamente antes de consumir. Você pode armazená-lo em um pote com tampa na geladeira por até duas semanas.
Agora você pode desfrutar de um maravilhoso doce de leite em apenas 10 minutos! Ele pode ser servido puro, como cobertura de bolos, tortas, panquecas, waffles ou como recheio de diversos doces. Aproveite essa receita prática e saborosa para adoçar seu dia de forma rápida e deliciosa. Bom apetite!
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