Se você é fã de salgadinhos crocantes e cremosos, vai adorar esta receita de cigarrete recheada com queijo. O melhor de tudo é que você só vai precisar de dois ingredientes básicos que provavelmente já tem na geladeira: massa de pastel e queijo muçarela. Em pouco tempo, você terá um lanche delicioso e fácil de preparar para desfrutar a qualquer momento.
Como fazer cigarrete
Para preparar essa delícia, você vai precisar de óleo para fritar, massa de pastel, queijo muçarela em pedaços, orégano e clara de ovo.Comece cortando a muçarela em tiras e tempere com orégano. Em seguida, pegue a massa de pastel e faça rolinhos, colocando uma tira de muçarela dentro de cada um. Passe clara de ovo nas pontas da massa para selar bem os rolinhos.Aqueça o óleo em uma panela e frite os cigarretes até que fiquem douradinhos e crocantes.Pronto! Agora é só servir e desfrutar dessa delícia crocante e cremosa!
Ingredientes da receita de cigarrete
- 1 massa para pastel em rolo
- óleo (para fritar)
- 1 clara de ovo
- 300g de muçarela em pedaço (aproximadamente)
- orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Corte a muçarela em tiras e tempere com orégano a gosto.
- Enrole a massa de pastel, colocando uma tira de muçarela dentro de cada rolinho.
- Feche bem as pontas da massa com clara de ovo. Aqueça óleo em uma panela e frite os cigarretes até ficarem dourados.
- Pronto! Agora é só servir e desfrutar dessa delícia crocante! Aproveite!
