Já imaginou preparar um pão com manteiga que fica pronto rapidinho? Esta é uma receita fácil e deliciosa que vai deixar a sua casa com um cheirinho irresistível de pão acabado de cozer! Perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde, vai encantar a todos. Confira a receita e asse o espetacular pão caseiro que lhe renderá muitos elogios!
Como fazer pão caseiro
Para a receita do pão caseiro, misturamos em uma tigela: açúcar, sal, manteiga, ovo, fermento biológico seco, leite morno e por último acrescente a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos. Sove a massa e deixe descansar por 15 minutos até dobrar de volume. Depois moldamos a gosto e deixamos crescer novamente até dobrar de volume. Espalhe os pães em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar por cima. Pronto, sirva e saboreie seu apetitoso pão caseiro!
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 1 ovo inteiro
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de leite morno
- gemas (para pincelar)
- ½ colher (chá) de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo
- Pegue uma tigela e adicione o seguinte: o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, o fermento biológico seco e o leite morno e misture bem.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo até obter uma massa que não grude nas mãos.
- Sove a massa por cerca de 15 minutos.
- Cubra com um pano limpo e guarde em local quente, por exemplo B. no micro-ondas ou no forno, deixe crescer até dobrar de volume.
- Modele o pão ao seu gosto e deixe crescer novamente até dobrar de volume.
- Cubra os pãezinhos com a gema de ovo batida e marque na diagonal com uma faca ou lâmina.
- Asse os pãezinhos em forno pré-aquecido a 180ºC até dourar por cima.
- Deixe arrefecer um pouco, sirva e delicie-se com este delicioso pão caseiro!
