O Pão de frigideira, pronto em 30 minutos, é uma opção prática e fácil na hora de comer um pãozinho. Confira abaixo o passo a passo da receita para fazer esse incrível pão de forma em 30 minutos, você vai adorar e fazer toda semana!
Como fazer pão de forma em 30 minutos
Para fazer o sanduíche em 30 minutos, vamos precisar de farinha de trigo, água, açúcar, óleo, fermento biológico seco, ovos e sal. Misturamos tudo em uma tigela de acordo com o passo a passo até obter uma massa lisa e homogênea.
Deixamos repousar 25 minutos, passamos para a mesa de trabalho, em 30 minutos moldamos o pão de forma, colocamos na forma, deixamos crescer 10 minutos, pincelamos com a mistura de gemas, tapamos e cozemos fogo baixo por 10 minutos. minutos.
Se quiser, passado esse tempo, leve ao forno até dourar. Agora é só saborear esse sensacional pão de forma pronto em 30 minutos!
Ingredientes da receita de pão de frigideira pronto em 30 minutos
Para a massa
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de água
- 3 colheres(café) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento biológico fresco
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Para pincelar
- 2 colheres de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 gema
Modo de preparo
Da massa
- Coloque os ovos, a água, o fermento em uma tigela, misture tudo bem para que tudo se dissolva.
- Adicione o óleo, sal, açúcar e misture mais um pouco. Adicione a farinha de trigo, um pouco de cada vez, misturando a cada adição até o ponto de amassar.
- Sove bem, faça uma bola com a massa, cubra com um pano e deixe descansar por 25 minutos.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada, corte em porções e faça bolinhas do tamanho que preferir.
- Disponha os pãezinhos em uma forma grande com tampa onde você possa colocá-los todos um ao lado do outro.
- Cubra novamente com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- Misture a gema, o açúcar e o leite condensado em uma tigela pequena. Pincele os pãezinhos com esta mistura, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10-15 minutos.
- Se quiser, após esse tempo, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 5 a 10 minutos para dourar (opcional).
- Agora é só experimentar esse sensacional pão de forma pronto em 30 minutos!
