Pense em doce de morango, delicioso, e cada mordida é uma explosão de sabor! É uma excelente opção para servir como sobremesa e para presentear em uma ocasião especial. Siga esta receita passo a passo e faça, você vai adorar!
Como fazer bombom de morango
Para fazer bombons de morango, precisamos de leite condensado e leite em pó. Vamos misturar os ingredientes para o doce de morango até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. A seguir, abrimos uma porção de massa na palma da mão, colocamos um morango (previamente desinfetado e bem seco) no centro e modelamos a bala de morango. Disponha sobre papel manteiga, deixe secar por 15 minutos, depois mergulhe no chocolate derretido e leve à geladeira o doce de morango por 10 minutos. Tire da geladeira e saboreie o doce de morango mais gostoso do mundo!
Ingredientes da receita de bombom de morango
- 300 gramas de chocolate ao leite picado
- 200 gramas de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- Morangos inteiros q.b.
Modo de preparo
- Lave bem os morangos, retire os talos e coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de água para mantê-los secos.
- Em uma tigela, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture bem, até obter uma massa homogênea. , massa homogênea que não gruda nas mãos.
- Se necessário, acrescente mais leite em pó até dar o ponto certo.
- Pegue uma porção da massa, abra na palma da mão, recheie unte com um morango e molde para envolver bem e formar uma bola.
- Repita o processo até ter toda a massa e os morangos prontos e disponha Coloque os rebuçados num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixe secar por 15 minutos.
- Coloque o chocolate picado em uma tigela e derreta em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Agora é só mergulhar cada bombons em chocolate derretido e coloque-os novamente sobre o papel manteiga.
- Deixe secar em temperatura ambiente ou leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
- Retire, embrulhe em papel chumbo ou sirva esta deliciosa doce de morango!
