Aqui está uma receita de docinho de banana macio e delicioso para você aproveitar. Os docinhos de banana são uma ótima opção para quem adora saborear um doce caseiro, com o sabor natural e adocicado dessa fruta tropical. Eles são simples de fazer e perfeitos para diversas ocasiões. Vamos lá!
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Docinho de Banana Macio e Delicioso
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Suco de meio limão
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Coco ralado para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Descasque as bananas e amasse-as com um garfo até obter uma consistência homogênea.
- Em uma panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos, até formar uma calda em ponto de fio.
- Adicione a banana amassada e a manteiga à calda, mexendo constantemente para que os ingredientes se misturem bem.
- Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo sempre, por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e deixe o doce esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa do doce de banana.
- Se desejar, passe as bolinhas de doce no coco ralado para decorar.
- Coloque os docinhos em forminhas de papel e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que fiquem firmes.
- Sirva os docinhos de banana macios e deliciosos em temperatura ambiente.
Estes docinhos de banana são uma delícia para serem apreciados a qualquer momento. Com sua textura macia e sabor doce e tropical, eles são uma ótima opção de sobremesa ou para servir em festas e comemorações. Experimente essa receita e encante-se com o sabor irresistível dos docinhos de banana. Bom proveito!
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