Maria mole caseira sem ovos deliciosa

Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que requer apenas 3 ingredientes, a Maria mole caseira sem ovos é a opção perfeita. Essa receita simples vai te surpreender com seu sabor incrível e sua textura macia e aerada. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, você pode preparar essa delícia em pouco tempo e encantar sua família e amigos. Então, vamos aprender como fazer essa Maria mole caseira sem ovos!

Ingredientes:

• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 1/2 xícara de água fria
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Instruções:

1. Em uma panela, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo médio e deixe ferver até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Desligue o fogo e reserve.
2. Em um recipiente pequeno, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água fria. Deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
3. Em seguida, adicione a gelatina hidratada à mistura de açúcar fervida na panela. Mexa bem para garantir que a gelatina esteja completamente incorporada.
4. Adicione a essência de baunilha à mistura e mexa novamente.
5. Transfira a mistura para uma batedeira e bata em velocidade alta por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que a mistura fique bem firme e com uma consistência semelhante à clara de ovo batida em neve.
6. Despeje a massa de Maria mole em uma forma retangular levemente untada ou forrada com papel manteiga.
7. Deixe a massa descansar em temperatura ambiente por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente firme e pronta para ser cortada.
8. Após o tempo de repouso, corte a Maria mole em cubos ou em formatos desejados.
9. Se desejar, polvilhe os cubos de Maria mole com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Agora você tem sua Maria mole caseira sem ovos pronta para ser saboreada. Essa delícia macia e aerada é uma ótima opção de doce para compartilhar com a família e os amigos. Aproveite!