Se você está procurando uma sobremesa brasileira tradicional e deliciosa para surpreender seus convidados, o Pé de Moça cremoso é uma escolha perfeita. Esta versão mais suave do clássico pé de moleque traz um toque de cremosidade que vai encantar qualquer um. Aprenda a preparar esta delícia e leve um pouco da cultura brasileira para sua mesa.
Como Preparar Pé de Moça Cremoso
Pé de Moça cremoso é uma receita fácil e rápida, ideal para quem deseja uma sobremesa que mistura o sabor do amendoim com a textura sedosa do leite condensado. Seguindo este passo a passo, você vai ver como é simples fazer esse doce que é um verdadeiro carinho no paladar.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 300g de amendoim torrado e triturado grosseiramente
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 pitada de sal
Equipamentos necessários:
- Panela média
- Espátula
- Forma untada ou forrada com papel manteiga
Modo de preparo:
- Misturar os Ingredientes:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o sal.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente.
- Adicionar o Amendoim:
- Assim que a mistura começar a ferver, adicione o amendoim triturado.
- Continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Finalizar:
- Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Espalhe de maneira uniforme e deixe esfriar completamente.
- Corte em quadradinhos ou barras assim que estiver firme.
Conclusão
O Pé de Moça cremoso não é apenas uma sobremesa, é uma experiência cultural, repleta de sabor e tradição. Perfeito para festas juninas ou como um agrado nos encontros familiares, este doce tem tudo para se tornar um queridinho. Além disso, você pode personalizar adicionando coco ralado, canela ou um toque de licor para torná-lo ainda mais especial. Experimente fazer essa receita e prepare-se para os elogios!
