A casadinha na vessa é o tipo de sobremesa que agrada gregos e troianos. Meio creme de coco e meio brigadeiro com leite, essa união de delícias é difícil de resistir. Siga o passo a passo e prepare o mais delicioso casadinho na travessa que você já comeu na vida!
Como fazer casadinho na travessa
Para fazer o casadinho na chapa usamos creme de coco, leite, nata, leite condensado, manteiga ou margarina sem sal e coco ralado. Vamos misturar os ingredientes e vamos aquecer o creme da casa na chapa em fogo médio-alto até engrossar, exceto o creme, que é adicionado por último. Para brigadeiro Casadinhos no prato, vamos seguir o passo a passo do preparo e deixar esfriar. Para montar, colocamos o creme de coco em uma metade de um prato e o brigadeiro na outra metade. Polvilhe o chocolate granulado no brigadeiro e o coco ralado no creme de coco e coloque o casadinho em um prato para gelar por cerca de 2 horas. Retire e saboreie na travessa cada porção deliciosa dessa maravilha de Casadinho.
Ingredientes da receita de casadinho na travessa
Para o creme de coco
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 200 gramas de coco ralado em flocos
Para o brigadeiro ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- Coco ralado em flocos para decorar
- Flocos de chocolate para decorar
Modo de preparo
Do creme de coco
- Coloque numa panela o leite condensado, a manteiga ou margarina, o leite e o coco ralado em flocos.
- Misture bem e leve ao fogo médio, até ferver, deixe cozinhar por 5 minutos e retire do fogo. Acrescente o creme de leite e misture para homogeneizar.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Do brigadeiro ao leite
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo médio até levantar fervura e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.
- Deixe esfriar completamente
Montagem
- Despeje o creme de coco na metade do prato. Na outra metade junte o brigadeiro ao leite.
- Polvilhe o coco ralado sobre o creme de coco e o chocolate granulado sobre o chocolate ao leite.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas .
- Tire da geladeira e aproveite esse show da casa caseira na chapa!