Lasanha de carne moída com presunto e queijo fácil de fazer e perfeita

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A lasanha é um prato clássico da culinária italiana que conquistou o coração de muitas pessoas ao redor do mundo. Com camadas de massa intercaladas com molho, carne e queijo derretido, a lasanha é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Nesta receita, vamos ensinar como preparar uma deliciosa lasanha de carne moída com presunto e queijo, uma combinação irresistível que vai fazer você se deliciar a cada garfada. Perfeita para ocasiões especiais, almoços em família ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um prato reconfortante, essa lasanha é garantia de sucesso. Prepare-se para receber elogios e saborear essa maravilha!

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Receita de Lasanha de Carne Moída com Presunto e Queijo:

Ingredientes:

  • 500g de massa para lasanha pré-cozida
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • Queijo parmesão ralado para finalizar
  • Folhas de manjericão fresco (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. Adicione a carne moída à panela e cozinhe até que fique completamente dourada e bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Acrescente o molho de tomate à carne moída e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, para apurar o sabor.
  5. Em uma forma refratária, espalhe uma camada fina de molho de carne no fundo.
  6. Coloque uma camada de massa para lasanha pré-cozida sobre o molho de carne.
  7. Cubra a massa com uma camada de presunto fatiado e uma camada de queijo mussarela fatiado.
  8. Repita o processo, adicionando mais uma camada de molho de carne, massa para lasanha, presunto e queijo, até finalizar os ingredientes. Certifique-se de finalizar com uma camada generosa de queijo mussarela.
  9. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da lasanha.
  10. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
  11. Retire o papel alumínio e deixe a lasanha no forno por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  12. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a firmar a lasanha e facilitar o corte.
  13. Decore com folhas de manjericão fresco, se desejar, e sirva bem quente.

A lasanha de carne moída com presunto e queijo está pronta para ser saboreada. Aproveite esse prato reconfortante e delicioso, que certamente fará sucesso entre amigos e familiares. Sirva acompanhada de uma salada verde fresca e desfrute de uma refeição completa e saborosa. Buon appetito!

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