Pão Caseiro é uma receita que qualquer um pode fazer, é tão simples e fácil! Com massa fofinha, cor e brilho lindos e sabor fenomenal, esse pão caseiro vai ser a sensação do seu café da tarde com a família ou amigos. Faça este pão caseiro e apaixone-se por esta receita!
Como fazer pão caseiro
Para este pão caseiro utilizamos ingredientes que possa ter em casa como leite, leite em pó, farinha de trigo, ovo, açúcar, margarina, fermento biológico seco, sal e manteiga. O modo de preparo é muito simples! Primeiro misturamos o açúcar, o leite em pó e o fermento em uma tigela. Acrescentamos leite morno, ovo e margarina, acrescentando aos poucos a farinha. Adicione o sal, sove a massa e deixe descansar por 1 hora. Abrimos a massa com um rolo na bancada, formamos os pães, colocamos em uma assadeira untada e enfarinhada, deixamos crescer por mais 30 minutos e assamos por 30 minutos. Então experimente este milagre!
Ingredientes da receita de pão de tapioca
- 400 ml de leite
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
- 1 colher de chá de sal
- 100 gramas de manteiga (ou margarina) para pincelar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o açúcar, o leite em pó e o fermento seco e misture bem.
- Adicione o leite morno (em temperatura que não queime a pele), o ovo e a margarina. Misture bem para incorporar.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture com as mãos.
- Se a massa ficar pesada, adicione sal.
- Continue adicionando o trigo farinha e amasse bem até a massa ficar lisa e não grudar nas mãos.
- Cubra a massa com um pano limpo e úmido e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
- Abra a rolo, abra a massa e coloque em uma superfície de trabalho limpa e enfarinhada.
- Forme os pães como quiser e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Recupere os pães e leve ao forno pelo menos 30 minutos Deixe crescer.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar.
- Passe a manteiga derretida sobre os pãezinhos e eles ficam com uma cor maravilhosa.
- Agora é só esperar esfriar e saborear seu delicioso pão caseiro!