Docinho de limão com 3 ingredientes um sabor diferenciado

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Imagine um doce de limão, muito saboroso, com uma textura macia combinada com a acidez do limão e a doçura do leite em pó! É definitivamente impossível comer apenas um. Confira o passo a passo dessa deliciosa versão de bala de limão e faça hoje mesmo, você vai se apaixonar!

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Como fazer docinho de limão

Para fazer uma gota de limão, use bem o leite condensado, o leite em pó, o suco de limão em pó e as raspas de limão. Misturamos todos os ingredientes para a massa do doce de limão até amassar e obter uma massa lisa e homogênea que gruda sutilmente nas mãos. Envolvemos a massa de doce de limão em filme plástico para evitar que resseque. Depois de preparar a gota de limão, formamos bolas e revestimos com uma mistura de açúcar e raspas de limão. Disponha num prato e delicie-se com este mimo!

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Ingredientes da receita de docinho de limão

  • 250 gramas de leite condensado (aproximadamente)
  • 200 gramas de leite em pó
  • 2 colheres(sopa) de suco em pó sabor limão
  • 1 colher(sopa) de raspas de limão
  • Açúcar + raspas de limão para empanar q.b.

Modo de preparo

  1. Coloque o leite em pó, o suco de limão em pó e as raspas de limão em uma tigela. Misture bem para homogeneizar.
  2. Adicione o leite condensado e misture bem até amassar e obter uma massa lisa e homogênea que gruda facilmente nas mãos.
  3. Nota: se a massa não ficar bem unida , amolecer acrescente mais leite em pó, se ficar muito duro acrescente um pouco mais de leite condensado.
  4. Embrulhe a massa resultante em filme plástico e deixe assim até formar as bolinhas.
  5. Não deixe sem o plástico para não ressecar. Não é necessário passar manteiga nas mãos para modelar.
  6. Pegue uma porção da massa e faça uma bola, passe na mistura de açúcar e raspas de limão e coloque em uma travessa. Faça isso com a massa restante.
  7. Sirva este maravilhoso doce de limão imediatamente!
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