Misturei carne moída com repolho e fiz um prato delicioso

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A carne moída com repolho é uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida. É ideal como acompanhamento para o almoço ou jantar. Experimente esta receita incrível e prepare hoje mesmo a carne moída com repolho mais deliciosa que você já provou!

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Como fazer carne moída com repolho

Para preparar carne moída com repolho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: água, tomate, cebola, alho, repolho picado, carne moída, colorau, pimenta calabresa, orégano, azeite, sal, chimichurri e cheiro verde. Vamos começar refogando bem o alho e a cebola no azeite, e em seguida adicionaremos a carne para refogar até ficar bem cozida. É importante seguir o passo a passo corretamente para obter um resultado final de sucesso. Após refogar a carne, adicionaremos o repolho picado e continuaremos o cozimento. Para finalizar, coloque a carne moída com repolho em uma travessa, polvilhe cheiro verde a gosto e sirva esta refeição deliciosa!

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Ingredientes da receita de carne moída com repolho

  • ½ xícara(chá) de água
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • ½ repolho pequeno picado
  • 400 gramas de carne moída (acém, patinho)
  • 1 colher(sobremesa) de colorau
  • 1 colher(café) de pimenta calabresa
  • 1 colher(chá) de orégano
  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e chimichurri a gosto

Modo de preparo

  1. Na panela, adicione o azeite, o alho e a cebola. Cozinhe em fogo médio até ficarem bem dourados e macios.
  2. Em seguida, adicione o colorau, o orégano, o chimichurri, a pimenta calabresa e o sal.
  3. Misture tudo e acrescente a carne moída, garantindo que fique bem incorporada aos temperos.
  4. Refogue por alguns minutos.
  5. Adicione o tomate picado e o repolho picado à panela.
  6. Mexa bem e deixe refogar até que o repolho cozinhe completamente.
  7. Certifique-se de que tudo esteja bem misturado.
  8. Em seguida, acrescente o cheiro verde e misture para dar ainda mais sabor.
  9. Retire a panela do fogo e transfira a carne moída com repolho para uma travessa.
  10. Se desejar, polvilhe mais cheiro verde por cima. Sirva a refeição bem quentinha e aproveite esta deliciosa combinação de sabores!
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