Macarrão na manteiga com carne moída muito saboroso

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O macarrão na manteiga é uma opção deliciosa para ser servida em almoços ou jantares. A combinação de ingredientes simples junto com o macarrão al dente resulta em um prato suculento que vai deixar você com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e aprecie o resultado dessa deliciosa receita:

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Como fazer macarrão na manteiga

Para preparar o delicioso macarrão na manteiga, você vai precisar dos seguintes ingredientes: carne moída, tomate cereja, macarrão espaguete cozido, cebola, alho, manteiga, colorau, sal, pimenta do reino, calabresa, orégano, azeitona e cheiro verde. Siga o passo a passo abaixo para obter essa maravilha de macarrão:

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Ingredientes da receita de macarrão na manteiga

  • 300-400 gramas de carne moída
  • 200 gramas de tomate cereja cortados ao meio
  • ½ kg de macarrão espaguete cozido “al dente”
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho fatiados
  • 3 colheres(sopa) de manteiga
  • 1 colher(café) de colorau
  • Sal, pimenta do reino e calabresa, orégano a gosto
  • Azeitona sem caroço a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela em fogo médio, adicione a manteiga e a cebola picada. Refogue até que a cebola fique dourada e macia.
  2. Adicione o alho picado à panela e refogue por mais alguns instantes, até liberar seu aroma.
  3. Acrescente a carne moída à panela e refogue até que fique bem cozida e dourada.
  4. Tempere a carne moída com sal, pimenta do reino, colorau e calabresa a gosto. Misture bem para que os temperos se incorporem à carne.
  5. Adicione os tomates cereja cortados ao meio à panela e mexa para incorporá-los aos demais ingredientes.
  6. Acrescente o cheiro verde picado e as azeitonas fatiadas à mistura na panela.
  7. Por último, adicione o macarrão espaguete cozido “al dente” à panela e mexa delicadamente para que todos os ingredientes se misturem bem.
  8. Retire a panela do fogo e sirva o macarrão na manteiga imediatamente.
  9. Se desejar, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de servir.
  10. Desfrute desse fantástico macarrão na manteiga dos deuses bem quentinho e aproveite essa refeição saborosa!
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